Autor: Nicole | Autorin, Bloggerin
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Das Auto einer Reiterin
Auf jedem Auto einer Reiterin müsste „Willkommen in meiner Dreckskarre“ stehen. Warum? Das erfahrt ihr jetzt. Wenn du das Glück hast in dem Auto einer Reiterin mitgenommen zu werden, dann wird dir beim Öffnen der Autotür erst einmal der „Eau de Chevaux“ – Duft entgegenkommen. Was noch nicht das Schlimmste ist, denn der Beifahrersitz ist…
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#kochenmitNicki – schnelles Rezept – für die kleinen Seefahrer unter uns- Wikingertopf
ZUTATEN: 250g Rinderhackfleisch, Salz, bunter Pfeffer, Edelsüßpaprika, etwas mittelscharfer Senf, 1 EL Öl, ½ rote Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, Möhren, Mehl, 100 ml Wasser, 100 ml Sahne, 25g Schmelzkäse, 75g TK-Erbsen, frische Petersilie ZUBEREITUNG: Das Hackfleisch Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Senf vermischen. Dann ca. 12-14 gleichgroße Fleischbällchen formen. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein…
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#kochenmitNicki – französische Küche – Brioche mit Ziegenkäse und gegrilltem Pfirsich
Zutaten für 2 Personen ZUTATEN: 100 g Brioche, 10 g Butter, 150g Ziegenkäse, Pfirsiche, 1 Zweig Thymian, 1 EL Olivenöl, 1 EL Honig ZUEREITUNG: Die Brioche in 8 Scheiben schneiden, je nach Größe die Scheiben schräg halbieren. Dann die Scheiben dünn mit Butter bestreichen und in der Pfanne von beiden Seiten kurz rösten. Den Ziegenkäse in Scheiben schneiden. Pfirsiche waschen, halbieren und…
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