#kochenmitnicki – Mein Diät Tipp Nr.1 – leckere Sommerrollen

Davon kannst du soviel essen, wie du willst, da es fast keine Kalorien (nur 50kcal/Stk.) hat und trotzdem satt macht. Und Gesundes Essen muss ja nicht immer langweilig sein!

Zutaten: Reispapier, Salat, Möhren, Gurke, Zuckerschoten (blanchiert), Paprika, Reisnudeln, Garnelen oder Hühnchen (angebraten)

Zubereitung: Das Reispapier anfeuchten, dann mit den Zutaten oben belegen, zusammenrollen.

Als Dip empfehle ich dir Sweet Chili Sauce aus dem Asia Markt oder du bereitest schnell selbst einen zu:

SOJA SESAM DIP

Zutaten: 75ml Sojasauce, Spritzer frische Zitrone, Spritzer frische Orange, 1 gehackte Knoblauchzehe, 1 TL gehackter Ingwer, 2 EL Sesamöl, 10g gerösteter Sesam

Zubereitung: Alles miteinander vermengen. Fertig ist der Dip!

Voila, fertig! Bon Appetit!

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