Autor: Nicole | Autorin, Bloggerin
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#kochenmitNicki – schnelles Rezept – Croque Monsieur Deluxe mit Trüffel
Der Croque Monsieur ist die französische Variante eines schnellen Sandwiches und ein knuspriges Evergreen in Frankreich. Ich bin mir nicht sicher welches Brot typisch dafür ist, ich habe es gelernt mit Briochescheiben zu zubereiten, es schmeckt dadurch auch etwas lieblicher. Für dieses Rezept empfehle ich aber Toastbrot, ich finde es passt geschmacklich besser zum Trüffel.…
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Eine Reise wert. Die letzten Wildpferde Europas im Münsterland besuchen
Archiv Artikel 10/2020 – Im Herzen Westfalens verbirgt sich eine Sensation. Die letzten Wildpferde Europas. Ursprünglich, ungezähmt und nahezu frei. Jahrhundertelang überstanden sie den Wandel von Wildnis und Kulturgut. Und sie leben noch heute bei jeder Witterung mitten im Münsterland, Seite an Seite von seltenen Tieren und Pflanzen. Früher bedeckten viele Wälder einst Westfalen und…
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Das könnt ihr über Ostern 2022 in Hamburg machen
Ein langes Wochenende ist schon was Feines. Endlich habt ihr die Möglichkeit ein bisschen mit Bekannten, Freunden oder mit der Familie auszuspannen und das zu tun, wozu ihr Lust habt. Sei es ein ausgiebiges Frühstück zu genießen, eine Fahrradtour zu machen oder den Wald zu erobern. Eine Fahrradtour auf der anderen Elbseite Eine Fahrradtour zu…