Autor: Nicole | Autorin, Bloggerin
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Mein verrücktes Blogger Leben
Wenn du keine Blogger-Freunde hast, dann weißt du auch nicht, wie verrückt unser Leben ist. Selbst ich wusste nicht, worauf ich mich damals eingelassen habe und was für ein Leben mich erwartet. Das Schreiben, ja sogar das Fotografieren ist irgendwie zu einer neuen Norm geworden. Aber es ist wie es ist. Und das ist auch…
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#backenmitNicki – schnelles Rezept – Cheesecake Muffin
Zutaten: 250g Magerquark, 100g Frischkäse, 1 Ei, 1 Vanilleschote, 10 Puddingpulver Vanille, 10ml Wasser, Blaubeeren Zubereitung: Ei trennen. Das Eiweiß steif schlagen. Dann Magerquark, Frischkäse, Eigelb, das Mark der Vanilleschote, Puddingpulver und Wasser in eine Schüssel und zu einem glatten Teig verrühren. Zum Schluss den Eischnee unterheben. Dann den Teig in 7 kleine Muffinformen aufteilen…
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Als Frau allein auf Reisen gehen – eine großartige Idee!
Für mich ist das normal, allein zu verreisen. Ich liebe es spontan loszufahren und die Welt zu entdecken und neue Leute kennenzulernen. Für viele ist das merkwürdig und fremd. Oft bekomme ich mitleidige Blicke zugeworfen. Und dann fragen sie mich, warum ich allein fahre? Ob ich keinen Mann hätte? Hättest du nicht wenigstens eine Freundin…
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