Autor: Nicole | Autorin, Bloggerin
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#backenmitNicki – Adventsbäckerei – vegane Elisenlebkuchen
ZUTATEN: 18 Backoblaten 70mm, 125g gemahlene Haselnüsse, 125g gemahlene Mandeln, 50g Orangeat, 100g Aprikosenmarmelade, 8g Lebkuchengewürz, (ca. 2 Teelöffel), 200g Marzipan Rohmasse, 1 Päckchen Vanillezucker, 100g Zucker, 50g Kokosöl, ein halber Teelöffel Backpulver, eine kleine Prise Salz; Für die Glasur: Als Glasur kannst du Kuvertüre (Zartbitter) oder Puderzucker verwenden. ZUBEREITUNG: Jeweils für 18 Stück. (Du musst nur die Mengen halbieren, falls Du 9 braune und 9…
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10 Anzeichen das dein Hund ein bisschen verwöhnt ist
1 Dein Hund bekommt nur das allerbeste, frische, ausgewogenes Futter. Die Hundeleckerlis haben gesündere Zutaten als deine eigenen Snacks – sie sind alle aus biologischem Anbau, und vollgepackt mit Vitaminen und Mineralien. 2 Du feierst den Geburtstag deines Hundes mit einer speziellen Hundetorte, Hundegeschenke, Blumen und süßer Deko. Zudem backst du noch mehrere Bleche Hundekekse…
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#kochenmitNicki – Glögg, die nordische Glühweinspezialität
ZUTATEN: 1 Flasche Rotwein, Zitronenschalen (einer Bio-Zitrone), 100g Zucker, 3 ganze Nelken, 1 Stange Zimt, 2 TL Kardamompulver, 80g Rosinen, 50g geschälte Mandeln, 8cl Korn oder Wodka ZUBEREITUNG: Rotwein und die Gewürze kommen in einen Topf und werden zusammen hieß gemacht. Der Sud darf aber nicht kochen, da sich der Alkohol sonst verflüchtigt. Unter ständigem…
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