Autor: Nicole | Autorin, Bloggerin
-
#backenmitNicki – französische Weihnachtsküche – Bûche de Noël
Der Bûche de Noël ist ein typischer Weihnachtskuchen in Frankreich. Es ist ein gerollter Kuchen aus Biskuitteig und Buttercreme. Und so geht’s: Zutaten: 6 Bio-Eier, 100g Zucker, 100g Mehl, 200g weiche Butter, 150g Zucker, 100g Zartbitterschokolade, 2 TL Kakaopulver Zubereitung: Den Backofen vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen. Die Eier trennen. Die Eiweiße mit…
-
#kochenmitNicki – Advents-Glühwein
Für eine besondere Adventszeit mit Freunden stelle ich euch hiermit das Rezept für einen Deluxe Glühwein bereit. Lasst ihn euch schmecken und genießt eine magische Adventszeit. Zutaten: 1,5l Rotwein (Tipp: Bitte nehmt den guten Wein), 150–200g Muscovado- oder Rohrzucker, je nach Belieben, 2 Bio-Orangen, 2 Bio-Zitronen, 1 Zimtstange, 3 Nelken, 1 Macis-Blüte, 2 Sternanis, 2 Kardamomkapseln, 1 Lorbeerblatt, 2 Wacholderbeeren, 3 Pfefferkörner, 3 Kaffirlimetten-Blätter Zubereitung: Von den Zitronen…
-
#PartymitNicki – So feiert man Silvester!
Und hast du schon Pläne für die größte Party des Jahres? Ich glaube für den letzten Abend des Jahres wünschen wir uns immer etwas ganz Besonderes und ein Happy-end. Überall werden schon Pläne für den Silvesterabend geschmiedet und jede Menge vorbereitet. Doch du hast noch immer keine Idee, wie du diesen Abend verbringen solltest? Soll…
HYGGE LIFESTYLE AND TRAVEL 