Autor: Nicole | Autorin, Bloggerin
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#kochenmitNicki – veganes Rezept – japanisches Curry mit Kürbis
Zutaten: für die Currypaste: 2 Zwiebeln, 3 EL Rapsöl, 2 Zehen Knoblauch (gerieben), 1TL Ingwer (gerieben), 2 EL Dinkelmehl, 2EL Currypulver, für das Curry: 2 Karotten (150g), 2 Kartoffeln (250g), 300g Muskatkürbis, 750ml Wasser, 1TL Salz, ½ Apfel (Elstar), 2EL Sojasauce, 1TL vegane Worcestershiresauce, 75g Erbsen (tiefgekühlt) Zubereitung: Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden. 2EL…
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#backenmitNicki – Die Waffelbar – Ein absolutes Highlight für jede Geburtstagsparty
Geburtstagskuchen kann jeder. Denn Kuchen erwartet man ja auch immer irgendwie, wenn man zu einer Geburtstagsparty geht. Wie wäre es denn mal mit einer Waffelbar? Jeder liebt Waffeln. Den Duft von frischgebackenen Waffeln kann sich wohl keiner entziehen, zudem weckt es schöne Kindheitserinnerungen. Und man kann sie nachmittags oder aber auch am Abend als Dessert…
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8 Dinge, die alle Reiter sagen, wenn sie mit ihrem Pferd alleine sind
Ob wir nun zu ihnen oder mit ihnen sprechen, wir unterhalten uns ständig mit unserem Pferd und wissen was unserem Pferd guttut. 1. Ich liebe dich. Drei Worte. Wir sagen es wahrscheinlich nicht oft genug zu unseren Liebsten, aber zu unserem Pferd sagen wir es mindestens 20 Mal am Tag. Sie sind einfach so liebenswert, und…
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