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  • Herbstnebel in Norddeutschland

    #ausritt #equestrian #horse #hygge Read more

  • Im Gespräch mit der Autorin

    Name: Nicole (Nicki) Wohnort: Derzeit Hamburg, meine Heimatstadt. Schuhgröße: 36 Dinge, ohne die ich nicht leben kann: meine Haustiere, meine besten Freundinnen, gute Bücher, Espresso und Pizza & Pasta Lieblingswort: Hygge Das kann ich am besten: Kekse essen Kontakt: übers Kontaktformular oder direkt über die Hygge -eMail, via LinkedIn, via Facebook natürlich (freue mich immer auf Happy-Nachrichten und ich antworte […] Read more

  • Sign out, drop in – Skifahren im Herbst

    (Archiv-Beitrag 09/2021) Skifahren im Herbst ist toll! Während die meisten noch dem Sommer nachtrauern und den Herbstferien noch einmal in die Sonne fahren, bevor die kalte Jahreszeit beginnt, bin ich längst mit meinen Gedanken schon auf der Skipiste. Ich blicke sehnsüchtig dem Winter entgegen und kann es kaum erwarten wieder in den Skiurlaub zu fahren […] Read more

  • Typische Sätze die jede Reiterin von ihrem Trainer kennt

    Kopf hoch, da unten liegt kein Gold Kopf hoch, lächeln, Reiten macht doch Spaß Kopf hoch, Ferse runter Kopf hoch, das Pferd verändert die Farbe nicht. Du führst hier keine Entenparade an. Schulter lockerlassen Den kleinen Finger nicht weg strecken. Atmen und locker machen Die Ecken beißen nicht. Hacken runter Du musst im Galopp sitzen […] Read more

  • Ponyliebe – Der erste Reitunterricht

    Jedes Kind liebt Ponys und bei ganz vielen steht ein eignes Pony ganz oben auf der Wunschliste. Und ich kann sie verstehen, Ponys kann man einfach nur liebhaben, knuddeln und streicheln. Auch wenn ich laut meinem Personalausweis erwachsen bin, steht das Pony noch heute ganz oben auf meiner Wunschliste. Die Faszination der Ponys hat bei […] Read more

  • #backenmitNicki – Adventsbäckerei – vegane Elisenlebkuchen

    ZUTATEN: 18 Backoblaten 70mm, 125g gemahlene Haselnüsse, 125g gemahlene Mandeln, 50g Orangeat, 100g Aprikosenmarmelade, 8g Lebkuchengewürz, (ca. 2 Teelöffel), 200g Marzipan Rohmasse, 1 Päckchen Vanillezucker, 100g Zucker, 50g Kokosöl, ein halber Teelöffel Backpulver, eine kleine Prise Salz; Für die Glasur: Als Glasur kannst du Kuvertüre (Zartbitter) oder Puderzucker verwenden. ZUBEREITUNG: Jeweils für 18 Stück. (Du musst nur die Mengen halbieren, falls Du 9 braune und 9 […] Read more

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