HYGGE LIFESTYLE AND TRAVEL

Whether it's the Destination you pick or a fancy restaurant or a delicious recipe, I will show you to bring more "Hygge" into your life and travels

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  • Sign out, drop in – Skifahren im Herbst

    (Archiv-Beitrag 09/2021) Skifahren im Herbst ist toll! Während die meisten noch dem Sommer nachtrauern und den Herbstferien noch einmal in die Sonne fahren, bevor die kalte Jahreszeit beginnt, bin ich längst mit meinen Gedanken schon auf der Skipiste. Ich blicke sehnsüchtig dem Winter entgegen und kann es kaum erwarten wieder in den Skiurlaub zu fahren Read more

  • Typische Sätze die jede Reiterin von ihrem Trainer kennt

    Kopf hoch, da unten liegt kein Gold Kopf hoch, lächeln, Reiten macht doch Spaß Kopf hoch, Ferse runter Kopf hoch, das Pferd verändert die Farbe nicht. Du führst hier keine Entenparade an. Schulter lockerlassen Den kleinen Finger nicht weg strecken. Atmen und locker machen Die Ecken beißen nicht. Hacken runter Du musst im Galopp sitzen Read more

  • Ponyliebe – Der erste Reitunterricht

    Jedes Kind liebt Ponys und bei ganz vielen steht ein eignes Pony ganz oben auf der Wunschliste. Und ich kann sie verstehen, Ponys kann man einfach nur liebhaben, knuddeln und streicheln. Auch wenn ich laut meinem Personalausweis erwachsen bin, steht das Pony noch heute ganz oben auf meiner Wunschliste. Die Faszination der Ponys hat bei Read more

  • #backenmitNicki – Adventsbäckerei – vegane Elisenlebkuchen

    ZUTATEN: 18 Backoblaten 70mm, 125g gemahlene Haselnüsse, 125g gemahlene Mandeln, 50g Orangeat, 100g Aprikosenmarmelade, 8g Lebkuchengewürz, (ca. 2 Teelöffel), 200g Marzipan Rohmasse, 1 Päckchen Vanillezucker, 100g Zucker, 50g Kokosöl, ein halber Teelöffel Backpulver, eine kleine Prise Salz; Für die Glasur: Als Glasur kannst du Kuvertüre (Zartbitter) oder Puderzucker verwenden. ZUBEREITUNG: Jeweils für 18 Stück. (Du musst nur die Mengen halbieren, falls Du 9 braune und 9 Read more

  • 10 Anzeichen das dein Hund ein bisschen verwöhnt ist

    1 Dein Hund bekommt nur das allerbeste, frische, ausgewogenes Futter. Die Hundeleckerlis haben gesündere Zutaten als deine eigenen Snacks – sie sind alle aus biologischem Anbau, und vollgepackt mit Vitaminen und Mineralien. 2 Du feierst den Geburtstag deines Hundes mit einer speziellen Hundetorte, Hundegeschenke, Blumen und süßer Deko. Zudem backst du noch mehrere Bleche Hundekekse Read more

  • #kochenmitNicki – Glögg, die nordische Glühweinspezialität

    ZUTATEN: 1 Flasche Rotwein, Zitronenschalen (einer Bio-Zitrone), 100g Zucker, 3 ganze Nelken, 1 Stange Zimt, 2 TL Kardamompulver, 80g Rosinen, 50g geschälte Mandeln, 8cl Korn oder Wodka ZUBEREITUNG: Rotwein und die Gewürze kommen in einen Topf und werden zusammen hieß gemacht. Der Sud darf aber nicht kochen, da sich der Alkohol sonst verflüchtigt. Unter ständigem Read more